Салон красоты для мужчин: бизнес-план в 5 шагов
Барбершоп – 5 шагов к открытию парикмахерской для мужчин
Барбершоп в последние годы считается трендовым и прибыльным бизнесом, а для многих это еще и дело, позволяющее творчески реализоваться. Нет ничего удивительного в желании открыть такое заведение самому, ведь свободное место на этом рынке пока есть. Разберем, что для этого нужно и какими будут вложения.
- 1 Барбершоп – что это? ✂️
- 2 Как открыть барбершоп: пошаговый план
- 3 Сколько стоит открыть барбершоп?
- 4 Барбершоп – бизнес-план и организационно-финансовый план
- 5 Мужской салон-парикмахерская – плюсы и минусы
- 6 Заключение
Барбершоп – что это? ✂️
Барбершопом (от англ. Barbershop) называют парикмахерский салон только для мужчин. Раньше за стрижками и приведением в порядок бороды и усов мужчины ходили в обычные салоны, где их обслуживали парикмахеры-универсалы. Но в последние годы вместе с модой на уход за собой, на рынке стали популярными барбершопы. Работают в них тоже мужчины, что решает сразу несколько задач. Мужчинам-клиентам не нужно ждать в очереди с женщинами, и они попадают в созданную специально для них атмосферу. А мужчины-барберы могут реализоваться в своей профессии , которая уже не воспринимается как «женская».
Основными услугами барбершопов являются мужские и детские стрижки, моделирование и стрижка усов и бороды, а также опасное бритье. Потенциальная аудитория – мужчины и молодые люди всех возрастов (но преимущественно 18-35 лет), которые тщательно следят за своим внешним видом.
Особенно это касается тех, кто носит бороды и усы. Достаток у клиентов барбершопа обычно выше среднего: в месяц услуги парикмахера обходятся обычно в 1-1,5 тыс. рублей.
Несмотря на растущую востребованность такого формата парикмахерских, конкуренция ощущается только в мегаполисах. В остальных городах этот рынок еще на начальной стадии своего развития, поэтому есть все шансы занять свое место. Но для маленьких городов такой бизнес не подойдет. Оптимально открыть барбершоп в городе с населением свыше 300 000 человек и хорошим уровнем доходов.
Как открыть барбершоп: пошаговый план 📄
Перед тем, как открыть барбершоп, нужно провести анализ ситуации на рынке в городе. Какое уже есть количество салонов, какие в них цены, где они находятся. На основе этой информации можно будет определиться с ценовой политикой своего заведения и другими аспектами. Если с этим есть сложности, можно обратить внимание на покупку франшизы .
Шаг 1. Регистрация бизнеса
Доступны формы ИП и ООО . При отсутствии весомых причин к открытию ООО лучше выбирать ИП – управление и финансовый учет будут гораздо легче. Лучше выбрать упрощенную систему налогообложения с фиксированной ставкой 6% на чистый доход. Кроме того, потребуется получить разрешения от пожарной и санитарной инспекций.
Шаг 2. Выбор помещения, заключение договора аренды, ремонт
Размер и расположение барбершопа, в первую очередь, зависит от города. В мегаполисах это офисы на центральных улицах, с большим количеством объектов сферы услуг вокруг. В маленьких городах – помещения рядом или даже внутри торговых и деловых центров. Спальные районы не подходят, потому что в них не проживает потенциальная аудитория барбершопа.
Идеальный вариант – бывшая парикмахерская . Останется только сделать в ней ремонт и приступить к работе. Если такого помещения не нашлось, то можно выбрать другое, но там обязательно должен быть санузел и проведенные коммуникации. Так как к салонам красоты и парикмахерским предъявляются особые требования со стороны контролирующих органов, то вентиляция и электросеть должны качественно справляться с нагрузкой от профессиональной техники.
Шаг 3. Закупка оборудования, мебели и расходных материалов
Необходимо стандартное парикмахерское оборудование – кресла, мойки, зеркала, фены и другие инструменты. Кроме того, нужно оформить место ожидания – диван, телевизор и, по возможности, приставка, вешалки, а также организовать стойку для администратора.
К расходникам относятся профессиональные шампуни, средства для ухода за волосами и бородой, полотенца, салфетки, дезинфицирующие средства. Желательно поставить шкафы с косметическими средствами, которые клиенты смогут покупать себе после процедуры.
Шаг 4. Подбор персонала
Профессиональных барберов не всегда легко найти даже в крупном городе, так что можно рассмотреть вариант найма сотрудников с последующей отправкой на курсы. Когда специалисты нашлись, то кроме них, для работы потребуется администратор, бухгалтер и уборщица. При желании ведение финансовых дел и уборку можно отдать на аутсорсинг.
В большинстве случаев барберы работают не за фиксированную зарплату, а за процент – от 25% до 50% за услугу. Начинающим мастерам можно предложить меньшую часть, таким образом мотивируя их на успехи в профессии..
Шаг 5. Рекламное продвижение
Важным моментом является выбор названия для салона . Оно должно быть оригинальным и отражающим специфику заведения. Традиционно используются сочетания со словами «барбер», «борода», «бритва» – на кириллице и латинице. Чтобы подчеркнуть, что салон предназначен для мужской аудитории, добавляют слова типа «авиатор», «брутал» и т.д. Рекламное продвижение салона рассмотрим ниже.
Сколько стоит открыть барбершоп?
Конкретная сумма того, сколько стоит открыть барбершоп, зависит от города и множества других факторов. Но если взять в качестве примера небольшой салон в среднем городе, то сумма инвестиций составит около 1 млн. рублей. Обычный срок окупаемости – 9 месяцев.
Барбершоп – бизнес-план и организационно-финансовый план
Примерный организационно-финансовый план по открытию барбершопа выглядит так:
Инвестиционный период:
- ремонт арендованного помещения, приобретение и монтаж рекламной вывески – 350 тыс. рублей;
- приобретение необходимого оборудования – 250 тыс. рублей;
- стартовая рекламная кампания – 200 тыс. рублей;
- стажировка барберов в Москве (для поднятия престижа салона) – 150 тыс. рублей.
Ежемесячные расходы:
- аренда помещения – 40 тыс. рублей;
- оплата коммунальных услуг и электроэнергии – 7 тыс. рублей;
- приобретение текущих расходных материалов – 10 тыс. рублей;
- оплата бухгалтерских услуг (по аутсорсингу) – 10 тыс. рублей;
- обслуживание сделанного сайта – 5 тыс. рублей;
- налоговые и прочие обязательные отчисления – % от оборота и выручки.
Ожидаемые доходы:
- средний чек – 1,1 тыс. рублей.
- загруженность – 20 клиентов в день.
- средняя дневная выручка – 22 тыс. рублей.
Таким образом, в месяц салон заработает 682 тыс. рублей. Примерно 50% этой суммы – оплата барберов, и приблизительные месячные расходы. В результате чистая прибыль в месяц составит около 160 тысяч рублей. В дальнейшем эти суммы будут увеличиваться.
Кроме организационно финансового плана, финансовый план включает в себя следующие разделы:
- Резюме проекта. Здесь описывается целевая аудитория, анализ конкурентов и рынка, расположение салона, ценовая политика.
- Производственный план включает аренду, ремонт, дизайн помещения , закупку мебели и необходимых для работы материалов, найм персонала.
- Маркетинговый план. Для рекламы барбершопа советуют использовать наружную рекламу, визитки и флаеры, а также рекламу в соцсетях и др. Хорошее решение: запуск собственного сайта , где будет функция записи к мастеру. Нельзя забывать и о программах лояльности, скидках и акциях.
- Анализ рисков.
Основные риски открытия барбершопа:
- узкая целевая аудитория – не все мужчины уделяют много внимания внешности;
- недостаток профессиональных барберов на рынке труда;
- проблема переманивания кадров, что приводит к завышению цен на услуги.
Свести такие риски к минимуму можно, позиционируя салон на максимально широкую аудиторию – включая семейные пары отец и сын, продвижение детских стрижек и т.п.
Мужской салон-парикмахерская – плюсы и минусы
Как и любой бизнес, мужской салон-парикмахерская имеет преимущества и недостатки.
Плюсы:
- Постоянно растущий спрос на оказываемые в барбершопе услуги.
- Пока низкая конкуренция, особенно в небольших городах.
- Хорошая прибыльность, учитывая повышенную по сравнению с универсальными парикмахерскими стоимость услуг.
- Быстрая окупаемость инвестиций – от полугода до года.
- Возможность открыть салон по франшизе или бизнес с уже узнаваемым брендом.
Минусы:
- Барбершопами интересуется, в основном, креативная молодежь и мужчины с высокими доходами. То есть, далеко не все мужское население.
- Сложность с подбором высококвалифицированных сотрудников.
- Риск стать жертвой недобросовестной конкуренции.
Заключение
Барбершоп – это интересный и перспективный бизнес, который может дать вам стабильный доход и творческую реализацию. Можно самостоятельно пройти курсы барберов, и обучать всему необходимому приходящих сотрудников. Это даст возможность понимать их работу изнутри. Сейчас это направление на рынке развивается, и никаких признаков его спада в будущем. Начав с маленького салона, можно расширяться и выходить на новые уровни ведения бизнеса – вплоть до открытия собственной сети.
Бизнес-тренер, действующий предприниматель
Окончила Московский экономический институт, направление бизнес-информатика
Эксперт в построении отделов продаж
Как создать пассивный доход за 4 дня
Марафон на котором вы создадите пассивный доход в прямом эфире с нуля и узнаете конкретные стратегии инвестирования в квартиры, дома, гаражи, автомобили и даже доходные сайты
Салон красоты. Готовый бизнес-план
1. Резюме проекта салона красоты
Цель проекта – открытие салона красоты в г. Ростов-на-Дону, способного предоставить жителям города высококачественные услуги по уходу за кожей, лицом, телом, а также парикмахерские услуги. Расчет финансовой модели произведен для салона красоты, расположенного в Советском районе города Ростов-на-Дону. Потенциальные клиенты салона – горожане со средним достатком, преимущественно женщины от 25 до 40 лет и старше, а также мужчины и дети.
Основными услугами салона красоты являются:
Парикмахерские услуги (мужская, женская, детская стрижка);
Маникюр и педикюр (уход, наращивание, дизайн, коррекция);
Косметологические услуги (уход за кожей и чистка лица, уход за бровями, уход за ресницами, эпиляция, демакияж, пилинг);
Уход за кожей тела;
Продажа косметических средств.
Для реализации проекта салона красоты потребуется 1 687 700 руб. стартовых инвестиций. Часть инвестиционного бюджета планируется привлечь за счет кредитных средств, которые составят 200 тыс. руб. Срок реализации инвестиционного этапа салона красот, включая получение разрешительных документов, ремонт и перепланировку, закупку оборудования и расходных материалов, рассчитан на период с марта по май 2019 года. Старт продаж запланирован на июнь 2019 года. Выход на плановый объем продаж при 30% загрузки – 4 месяца.
2. Описание отрасли и компании
Цель настоящего проекта описываемого в бизнес-плане – открытие салона красоты, соответствующего принципам высокопрофессионального обслуживания в г. Ростов-на-Дону. Клиентам предлагается широкий комплекс услуг по направлениям: парикмахерские услуги (стрижка, укладка, окраска, химия), маникюр и педикюр, наращивание ногтей, косметология, массаж.
По данным маркетингового агентства Global Reach Consulting, объем рынка салонов красоты оценивается как быстрорастущий. Наибольшая концентрация салонов красоты существует в городах-миллионерах – в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Красноярске. Ростов-на-Дону, согласно экспертам 2ГИС, удерживает 5 место по количеству салонов красоты. На каждую 1000 женщин приходится по 77 салонов. Рост числа салонов красоты можно объяснить увеличением спроса на их услуги.
По данным Reports and Reports, количество женщин, посещающих косметические салоны и салоны красоты, за 15 лет с 2000 по 2014 год возросло с 4% до 40%. Посещение салонов больше не ассоциируется у населения с дорогостоящими услугами для избранных, услуги стали доступны для огромного числа людей из среднего класса. Ускорение темпа жизни, а также потребность в качественных услугах заставило многих женщин вместо приведения себя в порядок в домашних условиях обращаться в салоны красоты, что гораздо проще и удобнее.
Формат и специализация. Салон красоты представляет собой помещение на первом этаже многоэтажного жилого здания на первой линии домов с отдельным входом и вывеской. Площадь салона составляет 125 кв. метров. В салоне имеется зал парикмахерских услуг, зал маникюра и педикюра, косметический кабинет, кабинет массажа, зона наращивания ногтей и визажа, а также солярий, зона администрации и отдыха персонала. Салон открыт для клиентов с 9.00 до 21.00, без выходных. График работы сотрудников (обслуживающий персонал) – посменный 2/2.
Структура управления салона красоты состоит из административного отдела, который представлен 2 администраторами салона: старшим администратором и помощником администратора. Обслуживающий персонал представлен шестью парикмахерами-универсалами, врачем-косметологом и массажистом.
Инвестиции. Затраты на ремонт помещения под салон красоты, перепланировку и оборудование салона составляют 982,7 тыс. руб. С учетом стартовых расходов на регистрацию предприятия, процедуре подбора персонала, маркетинговым мероприятиям, а также оборотных средств инвестиционного периода (500 тыс. руб.), стоимость проекта составит 1 687 7000 руб. Подробнее о вложениях в открытие салона красоты можно узнать здесь.
Финансовые показатели. Для реализации проекта салона красоты планируется привлечь 1 487 700 руб. кредитных средств, что составит 88% стоимости проекта. Остальные 11% будут взяты из собственных накоплений учредителя. Кредит привлекается на 2 года (24 месяца) под годовую процентную ставку 22%. По данному кредиту предоставляется отсрочка по платежам в течение 3 месяцев, после чего возврат кредитных средств осуществляется ежемесячно в течение 21 месяца. Сумма штрафа в случае просрочки платежей составит 2,5% процента.
Форма собственности и налогообложение. В качестве формы собственности выбрано ИП (физ. лицо). Система налогообложения – упрощенная, при которой объектом налогообложения являются доходы, уменьшенные на величину расходов со ставкой 15%.
3. Описание услуг салона красоты
Салон красоты оказывает услуги по 5 основным направлениям. Среди них:
Парикмахерские услуги (мужская, женская, детская стрижка);
Маникюр и педикюр (уход, наращивание, дизайн, коррекция);
Косметологические услуги (уход за кожей и чистка лица, уход за бровями, уход за ресницами, эпиляция, демакияж, пилинг);
Уход за кожей тела;
В качестве конкурентных преимуществ салона красоты можно назвать широкий спектр оказываемых услуг, относительно невысокий прайс, доступный большинству населения, качество сервиса. Ценовой сегмент проекта – средний. При этом качество услуг салона красоты – выше среднего, что является основным средством привлечения клиентов и повышения их лояльности. Прейскурант салона содержит порядка 120 позиций. Все услуги салона представлены в Табл. 1.
Таблица 1. Перечень услуг салона красоты
Стоимость услуг (диапазон цен)
Женская, мужская, детская, модельная, авангардная, подравнивание волос, стрижка челки, окантовка
На короткие, средние, длинные волосы, с утюжком, укладка на бигуди, праздничная укладка
Классическая, мелирование пудрой, тонирование, креативная окраска
Выпрямление волос, наращивание ресниц, долговременная укладка
Классический, европейский, комбинированный, горячий, лечебные и солевые ванночки, полировка, парафинотерапия, SPA-уход, подпиливание, массаж рук, снятие лака, покрытие лаком, основа под лак, лечебная основа под лак, дизайн ногтей, дизайн с декором, ремонт ногтей шелком
Классический, аппаратный, SPA-педикюр, коррекция ногтей, массаж стоп, выпрямление вросшего ногтя, полировка
Под лак, технологическое наращивание, объемный дизайн, наращивание ногтей на ногах, коррекция, снятие ногтей, снятие лака, покрытие УФ, покрытие лаком, дизайн
Минута, 50 минут, 100 минут
Чистка лица, уходовые процедуры, восковая депиляция, контурный татуаж, маски, отбеливающие процедуры, шлифовка кремом, химический пилинг, SPA-уход за руки, обертывание ног, химическая завивка ресниц
Бизнес-план салона красоты
Финансовая модель салона красоты
1. Краткий инвестиционный меморандум
Сегодня люди всё больше стремятся к обладанию красивой внешностью. Это становится большим стимулом для открытия новых салонов красоты. С точки зрения востребованности, салонный бизнес отличается высокой перспективностью. Бизнес-план открытия салона красоты указывает на возможность привлечения большого количества клиентов при соблюдении некоторых условий профессионального менеджмента.
Цель проекта: получение прибыли за счет предоставления населению бьюти-услуг.
Основные факторы успеха салона красоты:
- Стабильно увеличивающееся стремление россиян к западным меркам красоты.
- Совершенствованием сервиса.
- Увеличение количества услуг
- Рост количества клиентов мужского пола (1/4 часть посетителей салонов — мужчины).
- Возможность привлечения специалистов высокого класса, обучение в лучших зарубежных мастерских.
- Понимание разницы между домашним уходом и профессиональными косметологическими процедурами в салоне.
Сумма первоначальных инвестиций — 805 600 рублей.
Точка безубыточности — на 3 месяц.
Срок окупаемости — 12 месяцев.
Средняя ежемесячная прибыль — 111 600 рублей.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Салонный бизнес — быстрорастущее направление.
Начинающий бизнесмен должен знать, что в только что открытом салоне не нужно сразу же предлагать посетителям все возможные услуги. Такие нововведения внедряются постепенно. Нужно уметь каждый раз радовать клиентов новыми услугами. Если внедрять всё сразу, то, во-первых, будет трудно разобраться, какие услуги пользуются большим спросом, а во-вторых, можно просто ввести в замешательство посетителей.
Данный салон находится в спальном районе, в шаговой доступности от домов. Его удобно посещать как после работы, так и в выходные. В помещении уютная, теплая атмосфера. Салон красоты входит в эконом-сегмент и имеет сравнительно низкие инвестиции и быструю окупаемость. Средний чек такого салона 700-900 руб. Он имеет большой поток клиентов и не подвержен экономическим кризисам.
- Парикмахерские услуги: окрашивание, мелирование, наращивание, выпрямление волос, разнообразные прически и укладки, уход за волосами;
- Ногтевой сервис: маникюр, педикюр, покрытие гель-лаком, шелаком, наращивание ногтей;
- Депиляция тела воском, сахаром (шугаринг);
- Классический, расслабляющий, антицеллюлитный массаж;
- Татуаж лица, коррекция и покраска бровей и ресниц.
Для максимизации прибыли в салоне красоты осуществляется продажа сопутствующего товара:
- Средства по уходу за волосами;
- Средства по уходу за телом;
- Декоративная косметика.
3. Описание рынка сбыта
Рынок красоты в России ещё далек от насыщения. Спрос на бьюти-услуги продолжает расти, в настоящее время насыщенность рынка составляет не более 50%. Операторы рынка прогнозируют рост салонов красоты не менее 10% в год. Индустрия красоты выдерживает любой кризис. Быть ухоженным и привлекательным — ценность на все времена. В любой экономической ситуации услуги парикмахеров и косметологов будут востребованы. Даже в последний кризис 2014 года продолжали открываться салоны красоты. Главное — быть последовательным в ценовой политике и продумывать стратегию.
Целевую аудиторию проекта можно разделить на две отдельные категории: потенциальная ЦА и реальная ЦА.
К потенциальной ЦА можно отнести всех людей, у которых возникает потребность посещать салон красоты от случая к случаю. Это могут быть люди любого возраста и пола со средним и ниже среднего уровнем достатка. Наибольшим спросом у потребителей пользуются услуги парикмахеров. Большинство же остальных услуг рассчитаны на женщин, возраст которых от 27 до 45 лет. Как правило, именно они более внимательно следят за своей внешностью и составляют основную долю потребителей и являются реальной ЦА салона.
4. Продажи и маркетинг
План раскрутки салона красоты состоит из нескольких этапов:
- Салон находится в спальном районе, таким образом, основной задачей является донести до жителей близлежащих домов информацию об открытии. Это можно сделать путём размещения рекламных плакатов на улицах (растяжки, ситилайты, баннеры). Данный способ позволяет сформировать постоянный поток посетителей.
- Для повышения лояльности клиентов к салону необходимо предоставлять постоянным посетителям скидки, дисконтные карты.
- Реклама в интернете. Сюда входит размещение баннеров на региональных сайтах, реклама в социальных сетях, создание собственного сайта. Данный этап может привлечь жителей других районов, но, для того, чтобы этот шаг был небесполезным, необходимо рекламировать какую-то конкурентную услугу (это может быть что-то необычное для других районов, либо услуга с более низкой стоимостью, чем у конкурентов).
- Реклама в местных глянцевых журналах.
- Выпуск красочных буклетов с примерами работ и ценами.
- В будние дни с 10:00 до 12:00 посетителям салона необходимо оказывать услуги по стрижке по сниженным ценам (студенты, пенсионеры, домохозяйки).
5. План производства
Основная цель проекта — открытие салона красоты и максимизация его прибыли.
Обзор рынка недвижимости для подбора оптимального помещения.
Требования к помещению слона красоты:
- Расположение: спальный район;
- Площадь помещения — 70-100 м2;
- Отдельный вход с улицы или с торца;
- Желательно наличие парковки для 5 автомобилей и более;
- Предпочтительно первый этаж или полуцоколь с окнами. Подвальное помещение не рассматривается. Можно рассмотреть второй этаж с удобным и коротким лестничным маршем. Выше второго этажа рассматривать расположение салона не рекомендуется;
- Место на фасаде, выходящем на улицу, для расположения вывески обязательно, желательно также иметь место для размещения баннера.
Оформление юридического лица.
Деятельность может осуществлять как физическое лицо — ИП, так и юридическое лицо — ООО.
Заключение СЭС.
Чтобы его получить, необходимо:
- Техническая документация на помещение;
- Ассортиментный перечень;
- Договор с организацией на вывоз мусора и волос;
- Договор на стирку пеньюаров, полотенец;
- Документы на стерилизаторы;
- Договор на проведение дезинсекции, дезинфекции, санитарный паспорт;
- Договор на обслуживание вытяжной системы вентиляции;
Кроме того, образец бизнес-плана салона красоты должен указывать на необходимость следующего перечня документов:
- Заключение на работу от пожарной инспекции;
- Разрешение на осуществление деятельности от администрации населенного пункта;
- Разрешение на осуществление торговли сопутствующими товарами (от администрации и СЭС);
- Договор с ЖУ на техническое обслуживание (электропроводка, водоснабжение и пр.);
- Договор с организацией на обслуживание кассового аппарата;
- Пакет кадровой документации;
- Подбор персонала;
- Поиск поставщиков;
- Рекламная кампания;
- Ремонт помещения;
- Закупка необходимой мебели;
- Установка техники;
- Торжественное открытие;
- Рекламная кампания по плану годовых акций;
- Текущая работа салона красоты.
6. Организационная структура
Штатное расписание:
- директор — 1,
- администратор — 2,
- мастера — 8.
Общее количество работников — 11 человек.
Для открывающегося салона подбор сотрудников очень важен, ведь от него может зависеть весь бизнес. Проверка профессионализма мастеров должны проводиться только квалифицированным специалистом в данной сфере. Устное собеседование необходимо совмещать с практикой. На собеседовании с мастерами необходимо не только давать оценку их уровню и стажу работы, но и оценивать поведение, общительность, доброжелательность.
Способы поиска сотрудников: объявления, биржа занятости, учебные заведения, знакомые, интернет.
Владельцам салонов красоты рекомендуется чаще посещать мастер-классы и разнообразные конкурсы в учебных заведениях. На таких мероприятиях можно найти себе работника, наглядно оценив его креативность и профессионализм.
Способ расчета заработный платы мастеров — сдельный. Мастера получают 25% процентов от сделанной работы. Администраторы и директор получают фиксированный оклад.
7. Финансовый план
Инвестиции на открытие | |
Регистрация, включая получение всех разрешений | 35 000 |
Ремонт и вывеска | 250 000 |
Рекламная кампания | 100 000 |
Аренда на время ремонта | 81 000 |
Закупка оборудования | 329 600 |
Прочее | 10 000 |
Итого | 805 600 |
Ежемесячные затраты | |
ФОТ (включая отчисления) | 509 030 |
Аренда | 81 000 |
Коммунальные услуги | 15 000 |
Реклама | 30 000 |
Бухгалтерия (удаленная) | 10 000 |
Закупка расходных материалов | 91 261 |
Непредвиденные расходы | 10 000 |
Итого | 746 291 |
План продаж на 24 месяца с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
8. Факторы риска
Все риски по данному проекту условно можно поделить на внутренние и внешние.
Основные внешние риски проекта:
- Повышение сырьевой себестоимости
Характеристика риска и способы реагирования:
Деятельность салона напрямую зависит от материалов и инструментов, которые закупаются у многочисленных производителей. Повышение цены одних поставщиков можно компенсировать сменой партнеров и переходом на другую косметическую марку. Мировой рынок предлагает большой выбор и диапазон цен.
- Изменение модных трендов, появление новых технологий и косметических методик
Характеристика риска и способы реагирования:
Риск может привести к устареванию базовых технологий и обострению необходимости закупки новых материалов, инструментов, привлечения более дорогих специалистов. Нивелируется постоянной поддержкой актуальности предложения за счет участия в выставках, форумах, мастер-классах. Это же позволит работать над построением имиджа салона.
Основные внутренние риски проекта:
- Текучка и низкий уровень компетенции персонала, недостаток профильных специалистов.
Характеристика риска и способы реагирования:
В сфере услуг именно профильный персонал и уровень сервиса является ключевым фактором привлечения клиентов. Чем ниже уровень профессионализма мастеров, тем ниже степень удовлетворенности клиентов (либо тем меньше их финансовая ёмкость).
Этот внутренний риск существенно увеличивает последствия внешнего риска конкурентной среды.
В целях удержания высокой планки доходности необходимо проводить регулярные курсы повышения квалификации для постоянного персонала, содержать полный штат специалистов, разрабатывать эффективную систему мотивации и контроля. Удержание высококлассных специалистов происходит с помощью систем внутренней лояльности.