Бизнес-план сувенирного магазина
Как открыть магазин подарков и сувениров с нуля
Если вы хотите открыть собственное дело, которое будет приносить стабильную прибыль, но до сих пор не определились с выбором направления, то предлагаем вам рассмотреть бизнес-план магазина подарков. Это отличный вариант для большого и маленького города, поскольку он не требует крупных вложений и быстро окупается при правильном подходе к делу.
Торговля подарками и сувенирами: особенность бизнеса
Сувенирная продукция пользуется популярностью и хорошо продается даже не в туристических местах. Ее покупают в качестве подарков на день рождения и различные даты: 8 марта, 23 февраля, День Святого Валентина и пр. К тому же сувенирку нередко заказывают на различные мероприятия, к примеру, на проведение форума или выставки, на выступление какого-то клуба, на юбилей компании и пр. Более того, у подобной точки есть дополнительные услуги по упаковке. Например, вы купили подарок другу, но не хотите дарить его в обычном картонном коробке. Тогда вы обращаетесь в сувенирку, где вам красиво упаковывают коробку в подарочную бумагу.
Внимание: в туристических местах ассортимент продукции значительно расширяется — это могут быть магниты, тарелки, чашки и открытки с видом популярных мест, разнообразные тематические поделки и пр.
Выгодна ли такая торговля
Согласно статистике, объем продаваемой сувенирной продукции в России за год вырастает на 10-12 процентов в зависимости от региона. Суммарный оборот исчисляется несколькими миллиардами рублей, поэтому при желании вы всегда сможете отхватить кусок от этого пирога.
В целом, конкуренция в сувенирном бизнесе довольно серьезная, но большинство магазинов и фирм работают по старинке, не применяя новых способов маркетинга и игнорируя открывающиеся возможности. Если подойти к делу с умом, то вы сможете успешно бороться с более сильными конкурентами и захватывать все новые и новые рынки. Более того, вы даже сможете продавать товары за границу по выгодным ценам, что значительно увеличит вашу прибыль.
Какой вариант торговли предпочесть
Перед тем как открыть сувенирный магазин, нужно продумать, в каком формате вы планируете работать. Сейчас мы будем рассматривать исключительно физические магазины, то есть не касаясь интернет-торговли. Существует три варианта торговли:
- Отдел, торгующий изделиями ручной работы (разнообразный хендмейд).
- Сувенирная продукция, включающая в себя как ручные, так и фабричные изделия.
- Впечатления или купоны на участие в различных развлекательных программах.
Рассмотрим их более подробно.
Подарки ручной работы
Хендмейд-изделия пользуются большой популярностью: всегда приятно получить в подарок вещь, сделанную вручную, а не на станке. Хендмейд всегда эксклюзивен, он имеет собственный стиль, он хранит тепло и душу мастера. Перечень подарков ручной работы огромен — это может быть безделушка на полку, украшения для создания образа (бусы, серьги, кольца, подвески, цепочки или кулоны), изделия для украшения интерьера, игрушки, вязаные вещи, мыло, сладости и многое другое.
Внимание: handmade-изделия с удовольствием покупают пользователи через интернет. Вы можете создать собственный интернет-магазин сувениров, чтобы увеличить продажи.
Отметим, что к хендмейду относятся даже картины. Конечно, вы вряд ли создадите полноценную картинную галерею из работ местных мастеров, но небольшие сувенирные картинки в рамках всегда можно выставить на витрину. Более того, вы можете познакомиться с местными художниками и выступать посредником, если к вам обратятся клиенты, чтобы нарисовать портрет или что-то другое.
Подарки-впечатления
Подарками-впечатлениями называют разнообразные купоны или флаеры, купив которые человек (или группа людей) сможет поучаствовать в каком-то интересном событии. Например:
- Посетить квест-комнату, самостоятельно выбрав тематику и время посещения.
- Посетить скалодром или веревочный парк всей семьей.
- Посетить тир или развлекательный комплекс.
- Сходить в дельфинарий, океанариум или аквапарк.
- Оздоровиться в СПА-салоне или салоне красоты.
Существуют и другие варианты купонов. Идея состоит в том, что покупатель дарит виновнику торжества не простую безделушку, а яркие впечатления, которые он сможет получить в любое удобное время. Где брать подобные купоны? Множество компаний продают их с небольшой скидкой, увеличивая таким образом количество клиентов. Средний заработок на одной сделке составляет 10–20% от полной стоимости услуги.
Сувениры
Сувениры — это традиционные товары, которые продаются как в туристических зонах, так и просто в тематических магазинах. Что может относиться к сувенирам? Любые безделушки: брелоки, магнитики, чашки с надписями, футболки, календари и плакаты, матрешки, колокольчики и многое другое. Если вы живете в туристическом месте, то продавайте связанные с ним сувениры, они будут пользоваться большой популярностью у туристов, ведь каждому хочется привести что-то домой на память.
Выбор сувениров поистине огромен. Чтобы закупить их, можно обращаться как к крупным поставщикам, так и к местным умельцам. К примеру, можно заключить контракт с местной гончарной мастерской, которая проводит мастер-классы для детей и взрослых: они будут получать деньги за развлечения, а вы — результат их труда.
Как открыть магазин подарков
Рассмотрим, как открыть магазин подарков и сувениров с нуля и что для этого нужно. Первым делом вам надо определиться, где именно будет находиться ваша точка. Оптимальный вариант — это проходные места: рынки, центральные улицы, точки возле туристических объектов или пляжей, ларьки возле железнодорожных вокзалов и автовокзалов. Вам подойдет даже небольшое помещение площадью в 10–12 м2. При правильном подходе на нем можно разместить много полок и витрин.
Затем нужно будет провести анализ конкурентов. Вам нужно изучить, будут ли вблизи конкуренты, что именно они продают, какие цены предлагают, как работают. Если их магазин будет в непосредственной близости, то ассортимент нужно планировать так, чтобы он у вас не пересекался больше чем на 25–30%. Следующий этап — это разработка бизнес-планов и оценка рисков. Когда все будет готово, вам нужно будет зарегистрироваться в налоговых органах как ИП или ООО (первый вариант предпочтительнее), закупить витрины, расставить продукцию и приступать к работе.
Внимание: поначалу подарочный бизнес не приносит высокой прибыли, поэтому если вы хотите уменьшить расходы, то не нанимайте продавца, а работайте самостоятельно. После того, как процесс будет налажен, вы сможете нанять консультанта и заняться расширением сети.
Составление бизнес-планов
После того как основной анализ проведен, пришло время для составления детального бизнес-плана. Этот документ нужен для того, чтобы систематизировать собранные данные, подытожить, что вам необходимо приобрести, посчитать расходы и доходы, учесть риски и прочее. Мы настоятельно рекомендуем всем предпринимателям составлять его, чтобы “настроить” мозг на соответствующий лад, разложить все мысли по полочкам и объединить разрозненные данные в одно целое.
Производственный
Производственный бизнес-план магазина сувениров включает в себя все, что связано с ведением хозяйственной деятельности. В нем нужно предусмотреть следующие пункты:
- Организация рабочего процесса. То есть где будет находиться магазин, какова его площадь, как он будет работать (режим работы), как будет закупаться товар, как продаваться, будет ли услуга доставки и прочие нюансы.
- Необходимое оборудование. Вам понадобится стол для продавца (а лучше два, объединенные в одно целое), стул, компьютер с бухгалтерской программой, ящик для денег, кассовый аппарат, полки и витрины различной конфигурации и размеров. Витрины и стойки можно закупить новые или выбрать б/у, чтобы сэкономить.
Маркетинговый
Маркетинговый план подразумевает разработку стратегии, направленной на повышение продаж. Рассмотрим основные варианты, которые применимы к сувенирке:
- Создание качественной наружной рекламы. Вам нужно разработать хорошую вывеску, возможно: украсить окна тематическими изображениями или просто использовать их в качестве витрины. Также вам не помешает штандарт и бумажная реклама, хотя бы на первых порах. Она до сих пор работает и привлекает посетителей.
- Работа с социальными сетями, городскими группами и форумами. Создайте в Вконтакте и Одноклассниках профили своего магазина, если вы умеете делать качественные фото, то используйте и Инстаграм. Размещайте рекламу на городских группах, старайтесь вести странички, рассказывая про интересные сувениры и технологии их создания, поздравляя пользователей с праздниками и предлагая им приобрести подарки для друзей и близких. Не забывайте также про форумы — используйте любую возможность.
- Скидки, распродажи и дисконт. На самом деле дисконт — не самая лучшая идея для сувенирного магазина, особенно в туристическом месте, поскольку у вас будет постоянный поток новых людей, большинство из которых больше никогда не вернется не то, что в магазин, но и в город. Но тем не менее для местных дисконт может быть выгодным, особенно если вы начали работать с компаниями и фирмами.
Финансовый
Финансовый бизнес-план подразумевает всевозможные финансовые расчеты. Приведем их в краткой форме. Для открытия точки вам понадобится:
- Закупить оборудование, кассу, компьютер и мебель — 120 000 р.
- Закупить товар — 100 000 рублей.
- Заплатить за аренду на 2 месяца — 30 000 рублей.
- Зарегистрироваться и сделать косметический ремонт — 50 000 рублей.
- Прочие расходы, включая маркетинг — 50 000 рублей.
Итого вам понадобится примерно 260 тысяч рублей. Далее рассмотрим возможную прибыль. Стандартная наценка на подарочной продукции — 100%. Средний чек составляет 300 рублей, количество продаж в раскрученной точке — не менее 25 изделий. Итого за день вы получаете 7 500 рублей, из которых чистыми (за вычетом стоимости товара) — минимум 3500. В месяц, при условии работы 6 дней в неделю, вы получите 90 тысяч чистой прибыли. Обязательные платежи в месяц составляют 15 тысяч рублей на аренду+5 тысяч налоги, коммунальные услуги, моющие средства, текущий ремонт. Итого в месяц вы получите 70 тысяч чистой прибыли и окупите свои вложения примерно за 4 месяца.
Как грамотно организовать работу торговой точки
Чтобы грамотно организовать работу магазина “все для праздника” продумайте следующие моменты:
- Необходимость в персонале. Для начала вам не нужен персонал — мы рекомендуем начинать работу самостоятельно, чтобы свести к минимуму расходную часть до тех пор, пока вы не выйдете на нужный уровень дохода.
- Закупка товара. Вам нужно продумать, с какими поставщиками вы планируете работать, какой товар вы приобретаете, в каком количестве, будет ли у вас склад и запасы.
Необходимые документы
Особых документов для магазина не нужно, так как продукция не лицензируется. Рекомендуем просто оформить уголок покупателя, в котором будет выставлена информация об ИП (копия патента, книга жалоб и другие необходимые вещи). Также вам понадобится кассовая книга, а в некоторых случаях пригодятся и разрешения от пожарной инспекции и санстанции. Если помещение не оборудовано пожарной сигнализацией, то вас наверняка заставят ее установить, что обойдется неоправданно дорого, поэтому при подборе вариантов обязательно учитывайте требования различных инспекций.
Выводы
Как видите, в открытии магазина нет ничего сложного — все проходит по стандартной программе. Вам нужно просто изучить рынок, подобрать подходящее помещение и начать работать. После запуска также продумайте возможность открытия интернет-магазина, особенно если вы торгуете хендмейдом — его с удовольствием покупают клиенты по всему миру. Обязательно следите за конкурентами: если они начнут снижать цены, а у вас подобной возможности не будет, то старайтесь предоставлять услуги лучшего качества.