Бизнес-план по производству сухих кормов для животных

Налаживаем производство корма для домашних любимцев: кошек и собак

Популярность отечественной продукции возрастает с каждым днем, но производство пищи для домашних животных пока еще имеет невысокую конкуренцию, потому сейчас будет легче начать бизнес. Производство кормов для кошек и собак довольно интересный, а главное рентабельный бизнес, а заработок на домашних животных имеет множество направлений.

Содержание статьи:

Хозяева домашних животных так сильно опекают своих любимцев, что умные предприниматели все чаще на этом создают успешный бизнес, например открывают сервис по присмотру за питомцами или зарабатывают на тренировках собак.

Формируем ассортимент продукции

Затевая производство кормов для кошек и собак, учитывайте, что животным необходимо такое же разнообразие еды, как и людям. К тому же она должна быть сбалансированной.

Занимайтесь производством сухих и консервированных видов кормов, а именно;

консервы: фаршеобразные, гомогенизированное пюре, кусочки с соусом или желе;
влажный корм – кусочки в соусе, которые имеют меньшую влажность, чем консервы;
сухой (80% продаж).

эконом-класс: невысокое качество продуктов, используются субпродукты, низкосортные злаки, соя; при регулярном употреблении может возникнуть дефицит витаминов в организме (около 30% продаж);
стандарт-класс (около 40% продаж) включает все необходимые вещества для полноценного питания животных;
премиум-класс: делают из мясных продуктов, легко усваиваются (25% продаж);
супер-премиум: имеют сбалансированный состав, высокую питательность и усвояемость, такому виду лучше иметь свои мини-фермы или огороды, ведь продукция должна быть высочайшего качества; при производстве используют мясо цыпленка, ягненка, яйца, злаковые, индейку (5% продаж);
холистик (holistic): самый дорогостоящий корм, который имеет особенный способ приготовления, полностью сбалансированный, максимально приближенный к естественному рациону, включает продукты, которые подходят в употребление человеку; этот корм производят только по предварительному заказу.

Производство корма для животных как бизнес будет более успешным, если заниматься изготовлением корма стандарт-класса. Подбирайте рецептуру с учетом возраста и физиологии животного.

Бизнес план по производству кормов можно сосредоточить на кошачьей еде, ведь количество владельцев этих животных составляет около 70%, к тому же собак предпочитают кормить обычной пищей. Ваш главный покупатель – человек среднего достатка.

Рынок кормов в мире

Преимущества бизнеса:

молодой бизнес – всего 20 лет на просторах нашей страны;
высокая скорость роста рынка кормов российского производства;
большие расходы на покупку кормов: в России – около $1 млрд./год, в США – $11 млрд./год;
удобство использования кормов владельцами кошек и собак;
увеличение роста продаж ежегодно на 20%;
70% продукции направлено на кошек, 30% – на собак.

Страны-импортеры:

Венгрия – 31%;
США – 18%;
Франция – 9%;
другие страны – 13%.

Лидеры импортированных кормов Nestle, Mars (выпускают около 85 тонн корма за год). Они включают такие марки продукции:

Nestle TM Pedigree;
TM Petfoods;
TM Royal Cannin;
TM Nutro. Mars ТМ Carnation;
ТМ Spillers Petfoods;
ТМ Ralston Purina.

Давайте рекламу:

в профильных СМИ;
на форумах любителей домашних животных;
берите участие в специализированных выставках;
проводите промоакции с бесплатными образцами.

Основная масса продаж будет производится через специализированные магазины или точки, Учитывайте, что с каждым годом интернет-магазины становятся всё популярней и успешней, поэтому позаботьтесь о создании сайта.

Подготовка сырья

Производство сухих кормов для кошек и собак требует наличие:

злаковых культур;
мясных продуктов;
жиров;
добавок – витамины, полезные микроэлементы.

Для изготовления консервы необходимо большее количество жидкости и мясных продуктов:

желудки;
вымя;
мясокостные хвосты;
жиры животного происхождения;
остальные субпродукты.

К этому виду также добавляют злаковые, витамины, микроэлементы.

Особое внимание уделяют выбору и хранению сырья и готовой продукции – используют специальные холодильники, чтобы не допустить появления плесени используют ингибиторы, а также герметичную упаковку при фасовке продукции.

Не забивайте! Любая фирма-производитель имеет свою секретную формулу, которая отличает ее от конкурентов. Разработайте свой уникальный состав.

Ознакомьтесь с нормативной документацией, а именно “Корма для непродуктивных животных. Общие технические условия”, которые помогут вам соблюдать допустимые нормы.

Процесс изготовления

Сухой – прессование: привидение сырья к однородной консистенции, затем перемешивание, экструдирование, сушка.
Влажный: при перемешивания сырья постепенно увеличивают температуру, чтобы получить желе из крахмала, расфасовка по банкам, стерилизация.

Для реализации разных методов понадобится различное оборудование для производства корма для собак и кошек.

Весь процесс изготовления еды для собак или кошек состоит из этапов:

подготовка рецептуры, точное соблюдение;
перемол сырья;
тщательное смешивание;
смешивание сырья (или автоматически, или вручную);
добавление горячей воды;
обработка паром, давлением, высокой температурой;
смесь выходит через специальные головки, которые формируют готовое изделие; в процессе идет увеличение объема;
сушка продукции;
распыление жира с добавлением витамина С, Е, других компонентов на готовые изделия;
упаковка.

Видео: Как делают корм для животных

Финансовая часть бизнес плана

Вложения:

завод по производству еды для животных – около 6 500 000 руб.;
небольшой бизнес – 1 000 000 руб.

Затраты на 1 тонну продукции:

сырье – 20 000
электроэнергия – 1 000
заработные платы – 1 700
упаковка – 650
Итого: 23 350 руб. на 1 т.

Прибыль при оптовых продажах – 42 829 руб./т.

Рентабельность бизнеса – 20%.

Окупаемость – 2-3 года.

Несколько идей бизнеса на животных

Пища рыбкам и попугаям также необходима. Почему бы не заняться изготовлением или продажей их еды. Любителей домашних животных достаточно, потому клиенты будут. Бизнес план читайте тут.

Кормление домашнего скота и птиц – важный аспект их выращивания, потому фермеры строго относятся к выбору корма. Узнайте, как открыть свой бизнес по производству гранулированной травы.

Производство комбикорма – более затратное направление, но еще будет рентабельным как минимум десятилетие. Поспешите и откройте свой завод по производству комбикорма.

Технологии производства кормов для животных

Промышленное производство корма для животных сочетает простоту организации со стабильным спросом на продукцию. Большинство владельцев кошек, собак и других домашних животных предпочитают добавлять в их рацион специализированные корма с оптимальным составом макронутриентов и микроэлементов. Рассказываем, как производят такие корма, нужно ли получать лицензию и сколько стоит открытие предприятия.

Документы и разрешения для открытия производства кормов

Первый плюс бизнеса на производстве кормов для домашних животных в том, что для него не требуются лицензии и специальные разрешения. Предпринимателю достаточно официально зарегистрироваться как ИП или ООО, подготовить цех и оборудование, пройти стандартные проверки в Роспотребнадзоре и пожарной инспекции. После этого можно приступать к работе.

При регистрации укажите ОКВЭД 10.92 — «Производство готовых кормов для домашних животных».

Покупая сырьё, следует запрашивать у поставщиков ветеринарные сертификаты, которые подтвердят, что мясо и рыба совершенно безопасны. На готовую продукцию полезно будет добровольно оформить сертификат у ветеринара. Для этого образец готовой продукции сдают в центр стандартизации и сертификации. Если специалисты подтвердят качество корма, производитель получит сертификат. Это не обязательно, но полезно для сбыта. Покупатели больше доверяют продуктам, надёжность которых гарантирована экспертами.

Виды кормов для животных

Корма для домашних животных бывают нескольких видов. Самая простая классификация основывается на консистенции:

сухой или гранулированный;
влажный или консервированный.

Гранулированный корм является самым популярным и покупаемым. Рацион большинства домашних любимцев основывается именно на нём. Качественные сухие корма производят из прессованного мяса, с добавлением дополнительных источников белка и витаминов. В них есть всё необходимое для здорового питания животных.

Влажные корма производят из соевого белка, мясных отходов, небольшого количества овощей и соуса. Фасуются в пакеты на 1-2 порции или консервные банки. Некоторые считают, что влажный корм полезнее, но научного подтверждения такого мнения нет. Состав консервов не так питателен, но всё же полезен и нередко воспринимается животными как лакомство.

В зависимости от состава корма разделяются на:

эконом-класс, до 100 рублей за 450 гр;
средний класс, 300-400 рублей за 450 гр;
премиум класс, от 400 рублей за 450 гр.

Давать животным корма эконом-класса не рекомендуется. Их производят из соевого белка и самых дешёвых субпродуктов, в составе которых могут оказаться даже перья. Они не приносят домашним питомцам пользы, не дают комплекса необходимых питательных элементов, провоцируют мочекаменную болезнь. Средний и премиум классы гораздо более безопасны. Разные сорта помогают решать специфические проблемы со здоровьем.

Особенности производства кормов

Производство сухих кормов и консервов для домашних животных достаточно простой в организации бизнес. Требуется только купить оборудование, обустроить цех и найти поставщиков сырья. Лицензии, специальные разрешения не требуются. Государство почти не контролирует эту сферу в отличие, например, от производства мясных изделий для людей.

Торговля кормами, как оптовая, так и розничная, представляется весьма перспективным направлением работы. Спрос на продукцию остаётся стабильным даже в кризис и не зависит от времени года. Рассмотрим основные этапы производства кормов для животных и примерные финансовые расчёты.

Актуальность бизнеса по производству кормов

Прежде перейти непосредственно к бизнес-плану и обзору производства кормов, следует выяснить его актуальность. С одной стороны, домашних питомцев содержат многие семьи. Большинство из них кормят животных именно готовыми кормами, преимущественно гранулированными. Благодаря большому спросу выход на рынок довольно перспективен.

Исследования показывают, что объем рынка готовых кормов на 70% занят иностранными производителями. Еду для животных привозят из Венгрии, Польши, Франции и США. Они воспринимаются покупателями как более качественные, чем отечественные. Их цена выше чем у отечественных кормов из-за таможенных пошлин и напрямую с качеством продукции она никак не связана.

Российские производители закрывают сегмент всего на 30%, по крайней мере к такому выводу приводят исследования рынка кормов. Часть производителей предлагают продукт крайне низкого качества из линии эконом-класса. Спрос на него постепенно снижается. Ощущается дефицит отечественного корма среднего и премиум-класса. Именно эту нишу должен постараться занять начинающий производитель.

Сырье для кормов

Чистое мясо при производстве кормов для животных почти не используется: только в дорогих премиум-сортах. Стоимость 1 пакетика консервов такого типа составляет минимум 80 рублей. Преимущественно предприятия перерабатывают мясные и рыбные субпродукты (включая кожу, кости) и их отходы. Состав дополняется соевым белком, овощами, соусами, микроэлементами и витаминами. Например, для кошек жизненно важным является таурин — аминокислота, которая содержится в индейке, сыром тунце, морепродуктах.

Именно среди производителей мяса и мясных изделий следует искать поставщиков: продажа отходов производства не только принесёт им дополнительную прибыль, но и упростит утилизацию. Важно только следить за свежестью сырья. Испортившееся мясо спровоцирует болезнь у животных и приведёт к необходимости дезинфицировать весь конвейер. Запрашивайте у поставщиков ветеринарные сертификаты на сырьё.

Читать еще: Бизнес план ресторана: анализ и окупаемость

Какое растение выращивают на корм домашним животным? В домашних условиях полезно угощать котов пророщенным овсом. Что касается промышленных масштабов, помимо мяса и рыбы, производители могут добавлять в продукт морковь, брокколи и фасоль.

Требования к размещению производства

Найти подходящее помещение для размещения линии производства корма для домашних животных можно среди бывших промышленных цехов. Такой цех нельзя размещать в жилой зоне из-за использования в работе мясных и рыбных продуктов. Минимальное расстояние до ближайшего жилого дома — 300 метров. Достаточно площади 200–300 метров.

Завод делится на зоны:

производственный цех, где работает оборудование;
склад сырья, где стоят морозильные камеры с мясом, рыбой, субпродуктами и другими ингредиентами корма;
склад готовой продукции;
помещение для отдыха и питания персонала.

Все зоны изолированы друг от друга. Цех подключен ко всем коммуникациям: электричеству, газу, водопроводу и канализации. В производственной зоне работает вентиляция и есть искусственное освещение.

Технология производства корма

Что представляет собой технология производства корма для домашних животных? Ответ зависит от вида продукции. Например, самые популярные экструдированные корма для животных изготавливают так:

Подготовка сырья. Мясные и рыбные субпродукты, соевый белок, витамины, дополнительные микроэлементы, воду закладывают в одну ёмкость. При необходимости мясо перед этим пропускают через мясорубку. На этом этапе сырьё смешивается до однородной массы.
Обработка смеси паром для дезинфекции.
Прессование. Необходимо, чтобы упростить подачу сырья в экструдер.
Экструдирование. Это процесс гранулирования сырья.
Сушка готовых гранул.
Нанесение ароматизаторов, жира.
Фасовка и упаковка.

Производство консервов несколько проще. Ингредиенты корма смешивают, добавляя ароматизаторы и консерванты, а затем упаковывают в пластиковые пакеты или банки. Линия производства полностью автоматизирована, работает с минимальным вмешательством человека.

Так делают еду для кошек, собак, хомячков и других распространённых питомцев. Производство кормов для сельскохозяйственных животных происходит по другой технологии, из другого сырья и с другим оборудованием.

Оборудование и персонал

Оборудование для линии производства кормов:

мясорубки и дробилки;
дозаторы;
аппарат для паровой обработки;
экструдер;
сушильная камера;
упаковочная техника.

Это только производственная линия. Также потребуются морозильные камеры, ёмкости для хранения сырья и перемешивания ингредиентов, тележки или погрузчики. Совокупная стоимость зависит преимущественно от экструдера. Данный аппарат пропускает сырьё и выдаёт гранулы, которые потом обрабатываются до готовности в сушильной камере. Он может стоить как 40 тысяч рублей, так и 1 миллион рублей. Цена определяется мощностью, скоростью работы, количеством дополнительных функций и насадок для гранул.

Что касается персонала, то высокая автоматизация современной техники позволяет трудоустраивать сотрудников без специального образования и опыта работы. Часть штата будет обслуживать производственную линию, другая часть — фасовку и упаковку. Из административного персонала потребуются менеджеры по закупкам и сбыту, а также бухгалтер.

Обзор рынков сбыта

Поставщики кормов для домашних животных имеют несколько вариантов сбыта своей продукции. Можно остановиться на одном или объединить несколько и увеличить выручку. В первую очередь следует найти оптовых заказчиков — торговые сети и зоомагазины ежемесячно закупают огромные партии продукции. Заключив контракт с несколькими такими покупателями, предприниматель обеспечит себя работой на многие месяцы вперёд.

Корм для животных оптом от производителя выгодно продавать через интернет-магазин. На такой товар продавец устанавливает цену выше оптовой, но несколько ниже розничной, чем привлекает покупателей. Возможность заказать несколько килограммов корма на дом привлекает всё больше владельцев питомцев. Интернет-магазин будет стоить всего 15-20 тысяч рублей, которые окупятся в первые месяцы работы.

Открыть розничную точку на начальных этапах слишком затратно. Это, пожалуй, самый невыгодный вариант сбыта. Потребуется аренда помещения, оформление разрешений, оплата работы продавцов. К тому же, торговая точка с одним видом корма будет привлекать мало покупателей. Поэтому выгоднее продавать оптом и через интернет.

Финансовые вложения

Средняя стоимость бизнеса — 1,5 миллиона рублей. В эту сумму входят:

регистрация;
аренда цеха;
покупка линии средней мощности;
покупка сырья;
оплата коммунальных услуг;
фонд оплаты труда на первые 3-4 месяца;
интернет-магазин;
прочие расходы (доставка, упаковка, реклама).

Сэкономить можно купив подержанное оборудование, но при условии, что оно исправно и сохранило все эксплуатационные характеристики. Можно отказаться от рекламы и интернет-магазина, хотя они очень положительно влияют на окупаемость.

Окупаемость бизнеса

Производство кормов для домашних животных можно назвать бизнесом с высокой рентабельностью. На изготовление 1 тонны продукта среднего класса расходуется в среднем 50 тысяч рублей. Продавая корм оптом упаковками по 450 грамм по 200-250 рублей за штуку (то есть 500 рублей за 1 кг), предприниматель выручит не менее 200 тысяч рублей. 25–50% возвращаются в производство, остальное — прибыль.

Тонну готового продукта линия средней мощности выдаёт за 1-2 смены. За месяц вполне реально произвести не менее 20 тонн корма, заработав с каждой партии 100 тысяч рублей. Работая такими темпами и по таким ценам, можно окупить все стартовые инвестиции за 1 год.

Трудности могут возникнуть с поисками сырья, оптимального по качеству и цене. Конкуренция на рынке также довольно высока, соперничать с известными брендами проблематично. Поэтому даже производя качественный продукт, есть риск столкнуться с низким спросом. Поможет добровольная сертификация — покупатели больше доверяют продукции, одобренной ветеринарами, реклама и работа через интернет.

Себестоимость корма

Себестоимость продукта зависит от его класса. Низкосортные корма используют очень дешёвое, некачественное сырьё, тонна которого может стоить в пределах 3 тысяч рублей. С точки зрения экономии это привлекательно, но в перспективе убыточно — покупателям такой продукт не нужен. Тонну сырья для стандартного корма можно приобрести за 12-15 тысяч рублей. Это будут мясные и рыбные отходы, соя, овощи. Витамины и ароматизаторы обычно приобретают отдельно.

Таким образом, себестоимость формируется из:

сырья;
ароматизаторов, витаминов;
коммунальных услуг;
амортизации оборудования;
работы персонала;
упаковки;
доставки до заказчика.

Заключение

Открыть производство кормов для домашних животных можно со стартовыми инвестициями от 1,5 миллионов рублей. Этот бизнес отличается высокой рентабельностью, стабильным спросом и относительной простотой организации. Деятельность не лицензируется. Рекомендуемое направление работы — производство стандартных сухих кормов среднего класса.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Производство кормов для животных как бизнес

После того, как СССР распался, корм для животных длительное время импортировался из-за рубежа, некоторые западные производители стали открывать свои мини-заводы на территории РФ.

Поэтому мало кто мог подумать, что бизнес по производству кормов для питомцев (кошек, собак и других) может быть весьма прибыльным.

Ключевые преимущества готовых кормов перед домашней пищей обоснованы тем, что такой вариант еды для питомца экономит время хозяина, он простой в использовании, а состав продукта сбалансирован и содержит все необходимые вещества для полноценного развития и здоровья животного.

Особенности бизнеса

Бизнес, основанный на продаже кормов для животных – дело прибыльное. Конечно, если говорить обобъёме реализации товаров для рыб, птиц и грызунов, то выгоды тут мало – от общего сегмента им достаётся порядка 20%.

Вот если рассматривать выгодные направления, такие как производство кормов для кошек и собак, то можно хорошо подняться. Тем более, что корма для собак и кошек в своём классе подразделяются на несколько классов и у них разная стоимость.

Корма категории супер-премиум по убеждениям производителей обогащены микроэлементами и витаминами, а также намного лучше усваиваются животными.

Логично, что бизнес-план по производству кормов этого типа будет включать в себя в разы большую сумму расходов, чем если открывать небольшое производство корма эконом класса. Все дело в более высокой стоимости оборудования, а также потребуются более качественное сырье.

Открыть целый комплекс или небольшой отдел?

Если рассматривать бизнес-идею по производству кормов для животных, то можно выделить два варианта:

Полноценный комплекс (масштабное производство) – подразумевает объем реализации до 10 тонн корма в день;
Небольшой отдел (мини-цех) – реализация до 1 тонны корма в день.

Если сравнивать эти варианты, то становится понятно, что для создания целого комплекса понадобится порядка 12 миллионов рублей.

Эти деньги пойдут на оснащение современными производственными линиями и грамотную маркетинговую кампанию. Обязательно потребуется исследование рынка, в противном случае окажется, что покупателей на ваш товар просто не окажется.

В случае открытия мини-цеха потребуется от 2 млн рублей и небольшое помещение. Со временем, когда уже дело пойдёт, можно увеличить объёмы производства.

Открытие — что нужно для начала работы

Если статус ИП не зарегистрирован, то сперва необходимо обратиться в налоговую и пройти регистрацию:

Если один собственник, то это ИП.
Если есть инвесторы или компаньоны, то ООО.

Далее ставим код деятельности 10.92 в классификаторе ОКВЭД – «Производство готовых кормов для домашних животных». Перед тем как подавать все документы для регистрации фирмы, стоит определиться с двумя вопросами: рецептура кормов и технические условия.

Лучше, если рецептура будет уникальной, неиспользованной кем-то. Таким образом вы сможете привлечь больше клиентов. Технические условия, как и рецептура должны быть утверждены надлежащим образом.

За помощью можете обратиться к юристу и к ветеринару. Обязательно потребуется получить акт о проведении проверки образца готового корма от ветеринарного надзора. Только после получения этого документа ваша продукция может быть допущена к продаже.

Вопросы выбора помещения и подбора персонала

Выбирая помещение, лучше остановить выбор на площади от150 кв.м., так как там будет установлено громоздкое оборудование для производства корма, должны быть оборудованы специальные места хранения продукции и комната для сотрудников.

Обязательно в помещении должно быть электричество, вода, отопление для поддержания определённого температурного режима.Затраты на аренду помещения необходимо сразу же включить в бизнес-план производства корма для животных.

Вариантов реализации продукции есть несколько:

Продажи через специализированные отделы.
Рынок.
Продажи организациям, где есть служебные собаки.
Продажа клубам любителей животных.

Если у вас небольшой отдел, то в первое время вы можете самостоятельно справляться – быть продавцом и администратором в одном лице. Потом по мере роста товарооборота, можно найти необходимый персонал: продавца, уборщика помещения и даже ветеринарного врача-технолога для контроля над процессом производства.

Техническое обеспечение

Разберём вопрос, какое оборудование нужно для производства корма. Самое главное – тестомесильная машина. Продукты сначала необходимо переработать в массу, а далее путём шнекового экструдера «тесто» формируется в гранулы корма.

Читать еще: Бизнес-план мобильного бетонного завода

Далее готовый корм поступает на воздушный контейнер, где сушится, попадая под тёплую струю воздуха. Потом корм поступает на сушилку и завершающий этап – барабан, где проходит его обработка ароматизаторами.

Прибыльным дело считается производство сухого корма для собак, для этого нужно:

Весы.
Аппарат, который будет измельчать сырье.
Большая ёмкость и смеситель для смешивания.
Экструдер – позволяет формировать порции, далее кусочки.
Печь, где продукт хорошо просушивается.
Станок, который будет упаковывать продукцию.

К примеру, консервные продукты для собак готовятся с помощью промышленной мясорубки, линии для проварки и фасовки корма и автоклава для обработки и стерилизации.

Сколько можно заработать и сколько придётся вложить?

Открытие химчистки — бизнес план.

Проведём примерные расчёты расходов на начальном этапе:

Помещение – 200-300000 рублей.
Оборудование – 75000 рублей.
Покупка сырья – около 400 – 500000 рублей.
ЗП сотрудникам – около 60000 рублей.
Дополнительные расходы – порядка 15000 рублей.

Можно подвести итог: около 950000 рублей.

При этом чистый доход в месяц может быть 200000 рублей. Максимальная сумма, сколько можно заработать, зависит исключительно от объёма производства и от того, захотите ли вы расширить ассортимент продукции для животных.

Если выбирать дешёвое оборудование, то в дальнейшем могут быть поломки, а соответственно, простои в производстве.
Рецептура должна быть проверенной, чтобы корм был качественным.

Большую прибыль приносят лакомства и деликатесы для собак и кошек, например, колбаски, медальоны, прикормки. Тут начальный капитал должен быть от 700000 рублей.

Технологии производства кормов для животных

Документы и разрешения для открытия производства кормов

При регистрации укажите ОКВЭД 10.92 — «Производство готовых кормов для домашних животных».

Виды кормов для животных

сухой или гранулированный;
влажный или консервированный.

В зависимости от состава корма разделяются на:

эконом-класс, до 100 рублей за 450 гр;
средний класс, 300-400 рублей за 450 гр;
премиум класс, от 400 рублей за 450 гр.

Особенности производства кормов

Актуальность бизнеса по производству кормов

Сырье для кормов

Требования к размещению производства

Завод делится на зоны:

производственный цех, где работает оборудование;
склад сырья, где стоят морозильные камеры с мясом, рыбой, субпродуктами и другими ингредиентами корма;
склад готовой продукции;
помещение для отдыха и питания персонала.

Технология производства корма

Подготовка сырья. Мясные и рыбные субпродукты, соевый белок, витамины, дополнительные микроэлементы, воду закладывают в одну ёмкость. При необходимости мясо перед этим пропускают через мясорубку. На этом этапе сырьё смешивается до однородной массы.
Обработка смеси паром для дезинфекции.
Прессование. Необходимо, чтобы упростить подачу сырья в экструдер.
Экструдирование. Это процесс гранулирования сырья.
Сушка готовых гранул.
Нанесение ароматизаторов, жира.
Фасовка и упаковка.

Оборудование и персонал

Оборудование для линии производства кормов:

мясорубки и дробилки;
дозаторы;
аппарат для паровой обработки;
экструдер;
сушильная камера;
упаковочная техника.

Обзор рынков сбыта

Читать еще: Бизнес-план обувного магазина

Финансовые вложения

Средняя стоимость бизнеса — 1,5 миллиона рублей. В эту сумму входят:

регистрация;
аренда цеха;
покупка линии средней мощности;
покупка сырья;
оплата коммунальных услуг;
фонд оплаты труда на первые 3-4 месяца;
интернет-магазин;
прочие расходы (доставка, упаковка, реклама).

Окупаемость бизнеса

Себестоимость корма

Таким образом, себестоимость формируется из:

сырья;
ароматизаторов, витаминов;
коммунальных услуг;
амортизации оборудования;
работы персонала;
упаковки;
доставки до заказчика.

Заключение

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Бизнес план по производству питания для собак и кошек

Исходя из последних статистических данных, бизнес по производству питания для домашних питомцев может стать для вас идеальным решением. Сегодня на рынке не так много отечественных серьезных производителей. Это является показателем минимальной конкуренции и предпосылкой для легкого вхождения в данный сегмент бизнеса. Помимо этого, рентабельность этого бизнеса составляет 20%.

И хотя одним из самых выгодных частных бизнесов считается производство продуктов питания, как например, бизнес план по открытию шашлычной, производство кормов для животных, при должной расторопности, принесет вам немалый доход.

Большим преимуществом этой бизнес-идеи есть постоянно растущий и развивающийся рынок как в странах СНГ, так и в государствах ближнего и дальнего зарубежья. Как пример, украинцы расходуют на корма для домашних животных около 300 млн долларов/год. Еще более внушительные цифры показывает россияне, около 1 млрд долларов/год. Польша с населением в несколько раз меньшим, не уступает в любви к домашним питомцам России. США, в свою очередь, бьет все рекорды, с четвертым местом по объему потребления питания для домашних питомцев, и ежегодными затратами в 11 млрд долларов.

Из-за низких расходов населения на корма для животных, может сложиться впечатление о серьезных рисках и не окупаемости вложений в производство на территории России. Этот фактор компенсируется высокой скоростью роста российского рынка питания для домашних питомцев. Перспективность рынка подтверждается и исследованиями специалистов фирмы Euromonitor International, оценивающие его как быстрорастущий. Также немаловажен факт сравнительной молодости этого направления бизнеса, в то время как в США и Европе рынок функционирует порядка 150 лет, у нас он существует около 20 лет.

Лучшие корма для любимцев

Импорт данной продукции в России производится рядом стран. Лидирует Венгрия с показателем 31% от общего импорта. Далее США – 18%, Франция – 9%, другие страны – 13%. В свою очередь, Украина экспортирует товар в Беларусь – 43%, Россию – 27%, Молдову – 19%, Словакию – 10% и только 1% в другие страны.

Основные иностранные производители, представленные на нашем рынке, это Nestle и Mars. Они занимают лидирующие позиции, благодаря узнаваемости бренда и многолетнему опыту работы. К ним относятся такие торговые марки:

Nestle

TM Pedigree;
TM Petfoods;
TM Royal Cannin;
TM Nutro.

Mars

ТМ Carnation;
ТМ Spillers Petfoods;
ТМ Ralston Purina.

Их доли на рынке составляют 70 и 15% соответственно. А общий объем его, по оценкам экспертов, составляет около 85 тыс. тонн/год. Конкуренцию этим международным фирмам может составить только одна компания, представленная на Украине. Это «Кормотех», в которую входят торговые марки «Мяу!», «Гав!» и «Клуб 4 лапы». Производство кормов происходит на двух крупных заводах с соблюдение всех европейских стандартов качества.

Производство кормов для животных — рентабельный бизнес

Особенности рынка

Традиционно сложилось так, что кошек в нашей стране больше чем собак. Оказывается, иметь в доме кошку предпочитает каждая третья семья, а собаку каждая пятая. А в совокупности на территории России обитает примерно 11.3 млн кошек и 5.2 млн собак. Несомненно, есть люди, предпочитающие и другие виды домашних питомцев – птиц, грызунов, рыб и др., но их на порядок меньше. Такое положение вещей отражается на статистике продаж, 30% корма приходится на собак и 70% на кошек.

Для наших соотечественников есть некоторые барьеры при переходе на готовые корма для собак, из-за сложившихся стереотипов. Обычно собак кормят той же едой, которую употребляют сами, или ее остатками, а кошки же имеют более прихотливый характер, и для них приходится готовить отдельно. По этой причине владельцы кошек с большим желанием переходят на готовые корма. Однако специалисты утверждают, что в ближайшее время как раз таки корма для собак будут показывать интенсивный рост продаж. Хотя и кошачий сегмент будет постепенно расширяться, приблизительно по 5–7% в год. Эти тенденции позволили России занять 8-е место в ТОП-10 самых быстрорастущих рынков кормов питомцев.

Несмотря на конкуренцию качественные корта пользуются высоким спросом

Корма для домашних животных делятся на сухие и влажные (консервированные корма). Большинство покупателей предпочитают сухие корма – 80% товарооборота, консервы приобретают 20% заводчиков. Невысокая платежеспособность нашего населения напрямую влияет на ценовое соотношение приобретаемых товаров.

Около 75–80% потребителей в последнее время стали покупать продукцию эконом-класса и стандарт-класса, в то же время, сократив премиум-класс до 20–25%. Набирает объем эконом-класс в котором традиционно лидируют в продажах ТМ Kitekat для кошек и ТМ Chappi для собак. Эксперты утверждают, что если экономическая ситуация не улучшится, то потребители и дальше будут сокращать расходы, переходя из премиум-класса в стандарт и эконом.

В то же время проявилась сегментация рынка по соответствию кормов разным группам животных. Ведь если клиент приобретает в премиум или стандарт-классе, то он обращает внимание и на влияние, которое корм производит на его питомца. Появилось разделение на диетические корма целебные, для молодых питомцев, для старых питомцев. Это дифференциация негативно повлияла на продажи. Новые товары расходились с большим трудом, в связи с неприятием нашими покупателями всего нового и необычного. Западным поставщикам приходилось давать дополнительную рекламу для улучшения сбыта товара. В нынешнее время покупатели стали разборчивее в своих предпочтениях и сами интересуются, какой корм подойдет именно их питомцу.

Качественные корма для животных должны быть сбалансированы

Технология производства

Оборудование для производства кормов без проблем можно приобрести на территории Украины, России или Польши. Стоимость экструдера или расширителя составляет около 25 тыс. долларов. Производится продукт в такой последовательности: диетологами разрабатывается рецепт, согласно ему смешиваются ингредиенты. Смесь попадает в расширитель с добавлением горячей воды, где на нее воздействует пар, давление и высокая температура. Это приводит к расширению частиц.

Для улучшения вкусовых качеств на смесь распыляют жир, диджестивы и другие добавки, при этом как следует просушив. В ходе процесса соблюдается стерильность. Но конечный продукт может утратить ее, по причине сушки, распыления жира и упаковки. Существуют определенные виды кормов, которые не нуждаются в усилении вкуса и добавления жира, так как технология приготовления предполагает запекание. Это придает им хруст и естественный аппетитный вкус.

Для производства кормов используют: костную муку, пшеницу, кукурузу, сою, рыбокостную муку, сухое молоко, жир, соль, премиксы, мясные заготовки.

Консервированные корма не менее полезные, чем сужие

Необходимые вложения

Наличие крупных иностранных производителей обычно отпугивает новичков от вхождения на данный рынок. Рентабельность данной бизнес идеи для маленького города составляет около 20%, окупаемость 2-3 года. Для открытия такого производства понадобится 100 тыс. долл.

На рынке присутствует жесткая конкуренция, что затрудняет вхождение в новых участников. В сравнении с 2008-2009 гг. уже нет таких хороших шансов укрепиться в дешевом сегменте, так как многие супермаркеты открыли собственные торговые марки. Хотя, еще есть возможность для мелкого производства, с вложениями порядка 10–15 тыс. долларов. Это бизнес по изготовлению различных питательных лакомств для домашних животных, такие как косточки из сухожилий, печенье, колбаски и тому подобное.

Возможная прибыль

В зависимости от выбранного типа производства, сегмента рынка и множества других факторов, можно получить различные цифры. Но мы приводим усредненные расчеты. В любом случае, если эта бизнес-идея придется кому-то по душе, выполнить все подсчеты будет не так трудно.

Производительность в 1,2 тонны за смену можно получить с помощью линии, состоящей из двух единиц экструдеров, смесителей, питателей и дробилки.

Стоимость такой линии около 50 тыс. долларов.

Животные как и люди предпочитают разнообразие

Для производства 1 т продукции необходимо:

Сырье – $ 300 /тонну
Электроэнергия – $ 15/тонну
Зарплата рабочих – $ 25/тонну
Упаковочные материалы – $ 10/тонну

Вместе: $ 350/тонну
Оптовые цены на продукцию: $ 1 000

Прибыль: $ 650/тонну
В расчете не учитывались общепроизводственные расходы, расходы на продвижение, рекламу и тому подобное.